Combina muy bien una bebida y un pan tradicional del país, se presenta año con año en el Parque Frida Kahlo, ubicado a un lado de la llamada Plaza de la Conchita, cuya entrada es por la calle Fernández Leal. Permanece solo durante el festejo tradicional, y cuenta con una veintena de puestos de alimentos, bebidas, artesanías, ropa, así como interesantes novedades, como las tumbas de amaranto.